肝脏的代谢十分重要，但其实肝脏中还伴随着许多小方面的代谢，蛋白质代谢就属于肝脏代谢过程不能少的一个代谢。肝脏蛋白质代谢出现异常也就为整个身体健康带来了隐患。要让代谢恢复正常，还要在促进肝与蛋白质在代谢过程中各项运行正常。那么，肝脏蛋白质代谢异常究竟该怎么办呢？让我们一起来看一下。

肝与蛋白质代谢：由消化道吸收的氨基酸在肝脏内进行蛋白质合成、脱氨、转氨等作用，合成的蛋白质进入血循环供全身器官组织需石家庄癫痫病医院哪里很好要。肝脏将氨基酸代谢产生的氨合成尿素，经肾脏排出体外。

1、多吃富含纤维的食物比较好。

整粒谷物和面包等纤茂名癫痫医院在哪维含量非常高的食物，能有效降低人体内低密度脂蛋白胆固醇的含量。营养医生指出，为了达到影响胆固醇含量的效果，膳食中的纤维必须达到15~30克。总胆固醇偏高的患者要多吃蔬菜、水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。

2、多吃鱼比较好。

一项针对Ω-3脂肪酸(存郑州治癫痫病专业医院在哪在于金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)对高胆固醇的影响进行的研究表明，当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时，能有效减少饱和脂肪的摄入量。鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小(当然，仍然是有用的)。