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重症胰腺炎的饮食注意事项有哪些

时间:2018-12-20 20:04:06

重度的胰腺炎,患者必须听从医生的治疗建议,当然也不能够忽视生活当中的饮食,胰腺炎患者应该采用高蛋白质低脂肪,以及半流质的饮食方式,同时也要注重富含维生素a食物的补充,多吃绿叶蔬菜水果。

1. 慢性胰腺炎一般采用高蛋白、低脂肪半流质或高蛋白低脂肪中年期要如何预防癫痫饮食。慢性胰腺炎症状的一大特点就是患者稍吃些油荤就会腹泻不止,这是因为消化脂肪的胰脂酶等都是由胰腺分泌,一旦患有胰腺炎,特别是慢性胰腺炎时,胰脂酶分泌减少,脂肪消化就障碍重重。而此时如果患者依然进食过多脂肪,必然会使胰腺功能进一步衰退,所漯河癫痫病医院以患胰腺炎时要严格限制脂肪类食物摄入。脂肪摄入量每日应限制在20克以下,随病情好转,逐渐增加至40~50克/天。富含沿河土家族自治县癫痫治疗去哪家脂肪的肉类、干果、油料、果仁、黄豆、油炸食品及油酥点心等均在禁食之列。

2.选用富含维生素A、 维生素B族及维生素C的食物,多食绿叶蔬菜和水果。蔬菜可多吃菠菜、西兰花、花椰菜、萝卜等,但须煮熟吃,防止纤维过多增加腹泻。水果宜选没有酸味的,如桃子、苹果、香蕉等。少吃易产气使腹胀的食物,如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。由于中医养生网慢性胰腺炎患黑河市治疗癫痫病专业医院者稍吃油荤就会腹泻不止,导致脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K缺乏而引起夜盲、皮肤粗糙、手足抽搐、肌肉无力和出血倾向等,也可根据情况适当补充维生素制剂。

3.少量多餐。定时定量,细嚼慢咽,不狼吞虎咽。烹调加工应使菜肴清淡、细碎、柔软,不用烹调油,可采取蒸、煮、烩、熬、炖等法。应多换花式品种以促进患者食欲。

4.忌食用刺激性食物。应尽量避免刺激性食物,以减少胃酸和胰液的分泌,防止急性发作或病情加重。调味品不宜太酸、太辣,以免增加胃液分泌,加重胰腺负担。

5.戒酒。酗酒是引发胰腺炎的一大诱因,会引起胰腺分泌过度旺盛。慢性酒癖者常有胰液蛋白沉淀,形成蛋白栓子堵塞胰管,致胰液排泄障碍。

6.少盐。患者的饮食应少盐,盐多则增加胰腺充血水肿。

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