新世纪药业杯”首届云南省中医药健康文化科普创作大赛参赛作品：《铁皮石斛简介》
《神农本草经》上经：石斛主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。一名林兰（御览引云，铁皮枫斗有什么副作用和禁忌，一名禁生，观本，作黑字），生山谷。
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常见石斛的分类
我国有76种石斛，其中常见的有铁皮石斛、金钗石斛、流苏石斛、鼓锤石斛等。石斛的主要产区分布在云南、安徽、浙江、广西、广东等地。
铁皮石斛
流苏石斛
金钗石斛
球花石斛
鼓槌石斛
《中国药典》2015年版：本品为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”（耳环石斛）；后者习称“铁皮石斛”。
铁皮枫斗
1、养肝护肝：铁皮枫斗具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮枫斗含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较。&。
铁皮石斛原植物鲜条
铁皮石斛的功效
滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。降低血糖。铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用。
增强体质
补益脾胃
护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
疏清虚热
《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
铁皮石斛的使用方法
1鲜食
新鲜铁皮石斛很大程度保留了其自然之精华。鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2榨汁
铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。
铁皮枫斗的功效和作用 1、铁皮枫斗具有滋阴养血的功能。2、含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮枫斗能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。3、铁皮枫斗对肺癌、卵巢癌和早幼粒。
3泡茶
铁皮石斛的功效作用与禁忌1 1、铁皮石斛延年益寿 早在中国古代，铁皮石斛就是一种滋补身体的中草药。 这种锡食品含有多种人体必需的微量元素和维生素。 它与人体健康有着非常密切的关系，可以增强人体健康。 抗衰老能力强。
4入膳
民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，可在不知不觉中达到强身健体的功效。
1、强筋降脂 人上了年纪后，筋骨等功能就会逐渐下降，铁皮石斛具有滋养津液、润滑关节的作用，常吃石斛可以强筋健骨，让人体具有抗疲劳、扩张血管、降低三脂的作用。2、明目 随着电子设备的发达，现代人近视眼和疲劳用眼的。
铁皮石斛适用人群
企业回文山福万家是文山本地的自主三七品牌，自有种植基地，人工种植，让三七自由生长，严格把控三七生长过程中的每一个环节。同时，自主销售，减少中间环节，把质量好的三七带到每一位客户手中。我们只卖不带剪口、水洗、足干、足头的春七。优质的售。
1.心、肝、脾、肺、肾五脏阴虚人群，阳虚忌用。
2.失眠、睡眠质量差，神经衰弱人群。
3.高血糖、高血脂、糖尿病、干燥综合症、急忙性咽喉炎等人群。
4.肿瘤患者。
5.精力透支、劳累过度、烟酒过度、夜生活过度易疲劳，免疫力下降人群。
6.眼燥目糊、手足心热、神疲烦倦、腰膝酸软、体弱多病人群。
7.久病大病后、手术后、肿瘤放化疗后气血亏虚人群。
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