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香醋醉鸭肝的做法

时间:2018-12-23 18:26:50

或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做云南省羊羔疯的治疗哪个医院好饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于香醋醉鸭肝这道菜的做玉树藏族自治州玉树市哪家专业医院治母猪疯法。

1.121第二天取出鸭肝,再冲洗2次,想要去皮的也可以,把鸭肝泡在水里撕,这样鸭肝不会破武威哪儿可以治疗癫痫病,皮也撕的很容易,不喜欢麻烦的直接进入下一步

2.212鸭肝前一天傍晚买回来,用水冲泡几次,去掉血水,然后放入水中泡着,加入6片姜片,十粒花椒,料酒一汤匙,放入冰箱浸泡过夜

3.1备好其他配料,花椒约30粒,姜片约8片,香葱两根卷起,盐,料酒

4.2这样的撕的皮能保持整个鸭肝的完整

5.1烧开后,撇去浮沫

6.2鸭肝冷水入锅

7.加入配料

8.加入料酒

9.1捞出鸭肝,切小块,入料理机

10.2放入少许盐,大火煮开三分钟左右,关火,浸3个小时左右熟透入味

德宏州很有效的癫痫病医院是哪家11.打成泥

12.然后用模具压成圆形入冰箱冷藏

13.备好花雕啫喱原料,把鱼胶粉倒入凉开水中搅拌均匀,然后全部材料混合

14.放入锅中用很小火煮至微开即可关火

15.把煮好的汤汁倒入小碗中盖好,入冰箱冷藏2小时成凝固

16.花雕啫喱成型后,调好蚝油香醋汁,把蚝油醋和糖混合搅拌均匀

17.两张云吞皮用少许水粘住,热锅,放入少许油,然后放入云吞皮两面煎至焦脆夹出

18.切好花雕啫喱丁

19.取出鸭肝泥,摆在云吞皮上面装盘,放入花雕啫喱,淋入蚝油香醋汁即成

看完香醋醉鸭肝的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

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