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蒸土豆泥怎么做呢

时间:2019-01-03 18:39:39

农业部有关人员透露,我们*将启动以土豆作为主粮的一些战略计划,说不定以后土豆就会成为我们的主食,喜欢吃土豆的人非常多,土豆的烹饪方法也是多种多样的,炸的、炒的、煎的、煮的、蒸的多到数也数不清。甘肃哪家医院治猪婆疯很*但从营养学的角度来说,蒸土豆在烹饪过程中营养流失很少,所以是很健康的一种吃法。

1、蒸好滴土豆~~趁热剥皮。

2、趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。

3、土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。

4、汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末

5、锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。

6、放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会

7、倒入适量开水~放入香菜烧开。

8、勾欠~调入味精和盐~关火。

9、淋在和好滴土豆泥上即成。

蒸土保定市癫痫病医院怎么样豆是很理想的烹调方式,研究显示,土豆在蒸熟后维生素C、多酚类植物素、蛋白质等营养素损失极少,保留率在80%以上;碳水化合物、矿物质、膳食纤维基本没有损失,其中的淀粉颗粒还能得到充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,降低胃肠负担。带皮蒸制的整个土豆营养损失更少,是很佳吃法。若蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。

土豆泥西安羊羔疯总医院的味美营养好,可是我们也要注意吃土豆也有一些要注意的事项,比如土豆的皮是不能吃的,一定要削掉,有芽眼的地方一定要挖干净,否则会引起身体中毒。切好的土豆尽量赶快做,不要长时间的在水里浸泡,一些水溶性的维生素银川洛灵武市看母猪疯哪个医院好都会被流失掉,很可惜。

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