食材 黄油 65g 酸奶 50g 低筋面粉 60g 泡打粉 1g 白糖 25g 鸡蛋 2个 蔓越莓 适量 将65g黄油放入微波炉中加热1分钟左右，使其成为液体状态。 在上一步骤中加入25g白糖，用打蛋器搅拌均匀。 1将鸡蛋打散，搅拌均匀 将鸡蛋打散，搅拌均匀。 2将鸡蛋液加入到黄油中搅拌均匀 将鸡蛋液加入到黄油中搅拌均匀。 3在鸡蛋液中加入50g酸奶搅拌均匀 在鸡蛋液中加入50g酸奶搅拌均匀。 将60g低筋粉和1g泡打粉筛入到上一步骤的蛋奶液中搅拌均匀。 在上一步骤的蛋糕糊中放入适量的蔓越莓干搅拌均匀。 烤箱预热至180度，将蛋糕糊用勺子舀入蛋糕模中。 4将烤盘放入烤箱中烤制25分钟即可 将烤盘放入烤箱中烤制25分钟即可。 注意事项 烤制的时间和温度可以根据自己家里的烤箱来调整。 也可以加入其它的干果，味道也是很棒的。

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