美厨邦小编为你介绍冬菜怎么吃？冬菜能做什么菜

1.冬菜沙尖鱼

冬菜1把香菜2根水1碗花生油2勺姜1块沙尖鱼1斤半

1.沙尖鱼洗干净

2.锅中放入油，加入切丝的姜

3.排入沙尖鱼，煎一会儿

4.倒入水，盖上锅盖焖煮约5分钟。

5.散上冬菜

6.散上香菜末，炒匀起锅装盘

2.冬菜肉末糯米蛋卷

材料：肉末 适量糯米饭 1碗冬菜 适量蛋 2个香菜 适量葱 适量韩式辣椒酱 适量糖 适量盐 适量鸡粉 适量生粉 适量

步骤：

1各材料，需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、郑州哪家治疗癫痫病医院好生粉均匀腌 上10分钟待用

2热锅，下点油，下冬菜肉末、香菜、葱

3肉末材料炒熟

4把糯米饭放在肉末里，3匙水，拌炒安徽癫痫治疗医院均匀，待用

5蛋打开后加入小许水与生粉拌均匀

6用油煎熟蛋液，成为蛋皮

7在蛋皮内放适量的冬菜肉末糯米饭

8卷起

9冬菜肉末糯米蛋卷切件，挤下韩式辣椒酱，即可食用

3.冬菜煮那哥

材料：那哥鱼 300克冬菜 适量

步骤：

1那哥鱼一条。

2去鳞去鱼肚收拾干净。

3切成段后用一点盐略腌一下。

4冬菜(个人比较偏爱武汉癫痫医院治疗癫痫多少钱地都的，它家的腌小菜都挺不错。)

5炒锅下油，不用太多。

6下小半勺的冬菜炒香。

7倒入那哥鱼。

8下小半碗水。

9煮至汤汁快收干即可出锅。